Jean-Charles et Frédérique, sa femme, sauront vous acceuillir avec toujours le meme dynamisme et sauront vous conseiller sur la composition de vos plateaux de fromages
Nos fromages sont travaillés et affinés dans mes caves auxquels nous apportons les soins nécessaires pour vous offrir le meilleur à toutes saisons
Tombé par hazard dans le monde du fromage à l'age de 23 ans, Jean-Charles Ouvrat s'est installé à Ville d'Avray en affichant ses 20 ans de métier.
Devenu durant ces dernieres années Chevalier du Brie de Meaux en 2003 puis obtenu le 1er prix du concours national des fromagers en 2011 au SYRHA de Lyon.
mardi :
matin : 9h00 - 13h00 Soir : 15h30 - 19h45
du mercredi au samedi :
matin : 9h00 - 13h00
Soir : 15h30 - 19h45
Dimanche : matin : 9h00 - 13h00
Fermé le Lundi
CHAMPION DE FRANCE
01 47 50 44 32
